烈陽今天來介紹一間2020年11月新開幕的泰餓泰式料理,這間就開在東大門夜市正對面的巷弄裡,起初經過時,發現店內裝潢好漂亮好別緻,很想走進來看看,再查看google評論很高,網友們附上食物照片都好好吃,再查了泰餓的臉書,發現他們都使用新鮮食材,想必食物一定很新鮮很美味,於是跟烈陽媽一起來嚐鮮。
外觀:
小小圓圓的黑色招牌寫著泰餓,泰餓的位置不會很難找,遠遠的看就看的到。
店內環境:
大約有6個長桌能坐25-30人。
店內環境以暗色調為主,稱托食物的美味,桌上擺著白色圓柱的東西,那是衛生紙盒喔!
去的時候,才剛過聖誕節,店內還擺放著聖誕樹,聖誕樹的布置也很別緻,不同一般的聖誕樹,是粗實木,還掛滿彩色的大球球。
廚房在櫃檯後面,以明亮的大面櫥窗,讓客人都能看到老闆精心準備佳餚忙進忙出的樣子,櫃台擺放著許多精巧的裝飾。
碗筷區:泰餓的碗筷也很有質感,呈現鐵灰色,還有飲水機
這是座位牆面的時鐘,一大面都是時鐘,很美的裝潢藝術
以及另一牆面的畫
菜單:
泰餓主餐有
170元 泰式打拋豬
190元 椒麻雞、月亮蝦餅
220元 醬烤五花肉、雞軟骨、香檸紅酒蠔油牛排
泰餓經典漢堡(附贈可樂330ml)
180元 牛肉漢堡、雞腿漢堡
主餐加點
+20元:經典紅茶(無限暢飲)
+100元:經典紅茶+香蕉法式吐司或烤布蕾
小品或甜點
150元:月亮蝦餅
100元:烤布蕾、香蕉法式吐司
品嚐:
烈陽這次點了
月亮蝦餅套餐(+100元紅茶無限暢飲+香蕉法式吐司)、香檸紅酒蠔油牛排、風味椒麻雞套餐(+20元紅茶無限暢飲)
前菜:
涼拌青木瓜絲:是非常經典的泰式涼拌小菜,酸酸辣辣的,很開胃
月亮蝦餅:來泰國料理店必點月亮蝦餅,月亮蝦餅餅皮煎的焦黃酥脆,內餡有很香的蝦仁,搭配醬汁,非常美味
香檸紅酒蠔油牛排:這道物超所值,牛肉沒有任何筋,都是粉嫩的牛肉,咬下去肉質鮮嫩,搭配香檸紅酒蠔油醬汁,很高級又美味的一道主餐
每個套餐都搭配涼拌小菜及圓圓很可愛的荷包蛋
風味椒麻雞:烈陽一咬下這雞腿,肉質好軟有別於其他餐廳,很鮮美的椒麻雞
問了老闆才知道,椒麻雞採用溫體雞腿,每天只有25份,這是老闆對於食材的堅持
也為了讓顧客品嘗到食物原汁原味,調味上適中不過重,習慣吃外食重口味,可以跟老闆拿醬汁另外再淋醬
香蕉法式吐司:這道是非常值得點的點心,香蕉酒釀過後,搭配草莓、冰淇淋,捲上法式吐司,一口咬下去,草莓跟香蕉的香氣在嘴中散發出來,很美味
另外旁邊還有烤的棉花糖,一口法式吐司、一口棉花糖,吃的心都甜甜的
烤布蕾:這烤布蕾是烈陽趁著店內活動送的,布丁質地很綿密,搭配上面那層烤焦糖,剛好做今天美食的ending
這間店老闆以前是開漢堡店的,這次沒有品嘗到漢堡,下次要來試試
如果東大門夜市逛累了,想要找一間清淨的店坐坐,非常值得推薦這間開到深夜的泰式料理「泰餓」
店家資訊:
店名:泰餓
電話:0960-617-557
地址:花蓮市北濱街6號之一
營業時間:星期一到星期日17:00~01:00 公休日請參考泰餓臉書
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