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烈陽今天來介紹台11線美食「梁家牛肉麵」，這間牛肉麵之前停營業一段時間，前2個月開始營業，烈陽是牛肉麵的愛好者，很喜歡吃牛肉麵，一定要來嘗鮮一下。
「梁家牛肉麵」在往美崙的方向，斜對面就是南濱爌肉飯，外觀是紅色招牌。
環境：
座位4人座總共有4桌，裡面好大，如果客人變多，感覺還能再加桌子。
廚房：
廚房好大是半開放式的，都能看到闆娘跟老闆忙進忙出。
醬料碗筷區：
烈陽就是想要來吃原住民傳統辣椒，好想吃這懷念的味道。這辣椒是闆娘用鹽巴醃製的小辣椒，小辣椒發酵後有一點酒味，搭配著牛肉麵咬下去那辣味充滿口中，嗆辣直衝腦門，好好吃啊！烈陽平常不吃辣，但但但~就是好想吃這味道。😋😋😋
菜單：
牛肉麵小100元大120元
牛肉湯餃100元
炒麵/炒飯70元
湯麵/乾麵60元
肉燥飯/燙青菜/貢丸湯30元
水餃1粒6元
小菜小30元大50元
品嚐：
烈陽點了牛肉麵小碗、5顆水餃。
牛肉麵小碗才100元CP值超高，而且這牛肉湯是清燉牛肉湯，是烈陽在部落姑姑煮的味道，好濃好濃的牛肉味，令人懷念的味道。麵條可選意麵或拉麵，這次烈陽選意麵。
水餃是闆娘每日現做，烈陽去的那天中午，闆娘還在後面剁剁剁高麗菜，看起來就好新鮮好美味，吃起來豬肉餡料很香。
「梁家牛肉麵」有著烈陽記憶中的味道，還有那原住民傳統辣椒，而且價格便宜，想吃不同風味的牛肉麵，「梁家牛肉麵」是不錯的選擇。
店家資訊：
店名：梁家牛肉麵
地址：吉安鄉南濱路269號
營業時間：10:30-20:00/20:30 目前沒有公休
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