烈陽今天來介紹一間很好吃的滇緬料理簡餐廳,是去年2020年8月新開幕的梁庭滇緬饗食
外觀:
梁庭滇緬饗食就開在中美路上,上下班時就會經過,黃色大招牌很明顯
內用環境:
內用座位很多,多以4人座、2人座為主,大約能坐20-30人左右
很有特色的桌巾,突顯出梁庭滇緬饗食是異國料理餐廳
很漂亮的電風扇
櫃檯非常有特色的裝潢了傳統屋樑,第一次在室內看到這麼有特色的裝潢
櫃檯可愛的發財貓擺飾及金錢樹,高貴不貴
菜單:
分析一下菜單
A套餐220-280元:
雞料理:咖哩雞飯、椒麻雞飯、筍子雞飯
豬料理:打拋豬飯、豬肉串飯
牛料理:咖哩牛飯
B麵食:
120元紹子米線
120元單點炒青菜:蝦醬空心菜/高麗菜
200元肉串
60元湯
C單點菜:梁庭滇緬饗食還有合菜喔!想吃單點菜大家一起吃,不想吃簡餐,也都可以點
D飲料甜點:有摩摩喳喳、泰式奶茶異國點心
E簸(ㄅㄛˇ)箕(ㄐㄧ)飯合餐:已經配好的2人、35人、58人、810人合菜
什麼是簸箕呢?
一種用來揚去穀類糠皮的器具,以竹篾或柳條等編成。
為什麼叫簸箕飯合餐呢?
服務員拿合菜上桌時,會先將菜放在簸箕上,很有異國風味的感覺。
品嚐:椒麻雞飯、咖哩雞飯
連裝杯水的杯子都很有特色
椒麻雞飯:主餐、搭配三菜、白飯、飲料及點心(西米露)
椒麻雞的味道真的好吃,酥炸外酥內軟,搭配椒麻雞醬汁,可選擇辣的程度,烈陽媽連醬汁都淋飯吃得一乾二淨,直誇這椒麻雞很道地,醬汁很好吃
咖哩雞飯:主餐、搭配三菜、白飯、飲料及點心(西米露)
咖哩雞跟一座山一樣,而且咖哩的味道跟一般的咖哩不同,有特別調味過,可能是滇緬那的咖哩味,烈陽跟烈陽媽也都將醬汁吃光光,直誇這醬汁好特別,又下飯又入味
小菜:蝦醬高麗菜、涼拌醃蘿蔔、炒油豆腐、炒白花椰菜、涼拌洋蔥
小菜都很好吃,尤其最道地的蝦醬高麗菜,以及烈陽媽最愛的涼拌醃蘿蔔
西米露:椰奶西米露,本來已經很飽了,甜點永遠是另外一個胃,因為烈陽媽不吃奶製品,所以烈陽總共喝了兩碗
飲料:烈陽跟烈陽媽都喝檸檬紅茶,以前也點過泰式奶茶,也很道地
這間店真的好吃,量多實在又平價,而且是很道地的滇緬料理,環境氣氛佳,非常適合家庭朋友聚餐喔!
店家資訊:
店名:梁庭滇緬饗食料理
電話:835-2882
地址:花蓮市中美路53號
營業時間:星期二到星期日11點-14點,17點到20點半
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