這次嘗試了桃園包子饅饅家包子饅頭,饅饅家採用老麵發酵方式,包子饅頭鬆軟可口、好消化、更有營養,烈陽訂了三種口味:綿密芋泥包子、黑糖炒珍珠包子、梅香蜜李饅頭,每種包子饅頭都美味可口,令人垂涎三尺。
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《饅饅家》
官方臉書:https://www.facebook.com/man2jia/
官方IG:https://www.instagram.com/man.manjia/
電話:(03)327-3788
營業時間:上午7:30-晚上8:00
地址:桃園市龜山區文化二路83之1號
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烈陽是外食族,喜歡團購宅配嘗鮮美食,而且最近疫情嚴重,家中都得囤一些糧食才好,囤糧也要很講究,囤美味、有營養、好吃的,這次烈陽嘗試了桃園包子饅饅家。
烈陽是採用7-11店到店取貨,打開紙箱饅饅家的袋子放在包子饅頭上面
拿開袋子後,哇!一粒粒飽滿圓滾滾的包子饅頭,好想趕快蒸來吃喔! ♪(^∇^*)
烈陽總共訂了6顆,3種口味、每種口味2顆:綿密芋泥包子、珍珠炒黑糖包子、梅香蜜李饅頭
將包子饅頭全部放到袋子裡,先放入冷凍庫保存
袋子上寫著老麵發酵專門,什麼是老麵發酵呢?
是萃取果皮上的天然酵母菌,加入麵糰並持續不間斷發酵而成,老麵糰李富含酵母菌、乳酸菌與醋酸菌,富含更多風味及營養。
饅饅家的菜單有分饅頭和包子,可以看到饅饅家的包子有很特別的口味:德腸起司、黑豚佐香筍等,下次再訂訂看
饅饅家就連包包子饅頭的袋子都很講究,上面印著金色燙字的饅饅家logo
開箱!烈陽一次熱三種口味~好期待喔! Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
將圓滾滾白胖胖的包子饅頭放入電鍋後,烈陽加了100ml的水電鍋加熱,電鍋跳起來後燜10-20分鐘
麵包超人說:「我也想吃!我也想吃!」圓滾滾的包子饅頭是麵包超人頭的兩倍大呢
加熱前冷凍消風的包子饅頭,加熱後瞬間膨起來了
饅饅家綿密芋泥包子鬆軟可口,芋泥餡入口即化,是用國產芋泥、嚴選芋頭奶粉,咬一口芋泥香齒頰留香,綿密香甜
饅饅家珍珠炒黑糖包子中間的珍珠內餡超特別,吃包子還能咬珍珠,像在吃甜點一樣,包子皮是烈陽愛的黑糖口味,饅饅家珍珠炒黑糖包子很適合當作下午茶點心呢
大推饅饅家梅香蜜李饅頭,第一次吃到這麼好吃的饅頭,饅饅家因為採用老麵發酵,釋放天然酵素以軟化麵筋,同時增加保濕度,饅頭吃起來才這麼鬆軟綿密
每一口梅子蜜李饅頭,是用陳年老梅醬、李子果肉,鬆軟可口的饅頭搭配酸酸甜甜梅子蜜李,刺激味蕾,烈陽一口接一口很快就吃完一顆大饅頭了
綿密芋泥包子有芋泥奶香味、珍珠炒黑糖包子濃郁的黑糖珍珠、梅香蜜李饅頭酸酸甜甜好滋味,三種口味烈陽都好喜歡喔!
饅饅家採用老麵發酵方式,讓烈陽吃的好安心,以前想買包子饅頭,烈陽媽都會說:「這麼便宜,看起來是人工的不健康不要買。」
饅饅家的包子饅頭老麵發酵的方式,不僅好消化,同時也比較營養,如果顧慮包子饅頭作法,饅饅家的包子饅頭真材實料、講究製作方式,是不錯的團購美食選擇!
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非常感謝您用心閱讀
本篇是烈陽合作邀約
但圖文均是真實心得
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