THE MUGLE韓式湯品│韓式生活牛骨湯、韓式生活泡菜鍋是很道地的韓式湯品,清潤可口的生活牛骨湯、辣的很道地的生活泡菜鍋,只要加入火鍋料、肉片、菜等,輕輕鬆鬆就能飽餐一頓了!
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《THE MUGLE韓式湯品》
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烈陽是外食族,很常買外食回家跟烈陽媽一起享用,如果想自己煮,那也要很方便的即時料理,不然等烈陽煮完,烈陽媽已經餓扁扁了,這次烈陽發現了THE MUGLE韓式湯品,味鮮清甜的湯底首選,只要加許多火鍋料,半小時就有滋味濃郁的韓式道地牛骨湯和泡菜鍋囉!
THE MUGLE韓式湯品是韓國來的PREMIUM湯品品牌,THE MUGLE韓式湯品遠近馳名,是韓國最大的電商平台「COUPANG」湯品類銷售 NO.1
2020年在嘖嘖推出台灣製造的「生活牛骨湯」
2021年在嘖嘖推出全新商品「生活泡菜鍋」
烈陽這次兩種湯底都有嚐試,各拿了兩包,生活牛骨湯跟烈陽爸一起吃,生活泡菜鍋則跟烈陽媽一起吃
剛開始拿到湯品時,想說怎麼有這麼厲害的密封包裝,湯品還這麼新鮮
THE MUGLE食品包裝不含BPA(酚甲烷),是環保包裝的蒸煮袋,經高溫高壓滅菌
THE MUGLE產品包裝,是在120度高溫下高壓殺菌,產品能常溫保存18個月都不會變質,能吃得很安心。
在包裝的後面,很貼心寫有烹煮方式,按照上面的建議就能完成一餐囉!
一般湯用:湯品倒入鍋中,加熱5-7分鐘即可享用
火鍋用:湯品倒入鍋中,並加水400c.c. 加熱煮滾後加入喜愛的火鍋料、蔬菜、肉類,即可享用
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活牛骨湯內含100克牛肉塊,選用來自金門草飼牛肉,牛骨熬煮 51 小時,牛骨湯底鮮甜
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活泡菜鍋內含50g泡菜,使用台灣豬骨煮沸24 小時的高湯製作、韓國進口白菜製作而成的泡菜,豬骨湯底濃郁
烈陽兩種煮法都嘗試,首先是第一種火鍋,我們加了超多火鍋料、豆腐、黃金魚丸、鴨肉丸、白菜、白蘿蔔,按照包裝後面的建議,加入400cc的水,加的時候,可以少量慢慢加,邊加邊試味道,才能喝到鮮甜牛骨湯喔!我們加了比較多的水,所以有再酌量加了些鹽巴調味
味鮮清甜的牛骨清湯
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活牛骨湯的牛肉塊軟嫩有嚼勁
烈陽嘗試第二種煮法一般湯用,烈陽很愛吃寬版的關廟麵,因為是一個人吃,所以只用了半包湯品,另外一半留著煮湯喝
加了小白菜、玉米筍、金針菇等,就煮成了一碗清燉牛肉麵,那鮮甜的牛肉湯,口齒留香、回味無窮,沒想到我自己也能煮出一碗清燉牛肉麵呢!
單獨煮一碗麵時,更能掌握湯的濃度,酌量加水調味,鮮美甘醇的牛肉湯,令人難忘
牛肉塊鮮甜美味,肉嫩爽口,一包裡有好幾塊,很足夠分成兩餐吃
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活泡菜鍋,烈陽一次用完一包湯品,煮成兩碗泡菜麵,麵依然是寬版的關廟麵,將冰箱有的料都放進去,金針、雞翅、肌肉、貢丸等
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活泡菜鍋有辣喔!烈陽邊煮邊調味,烈陽媽愛吃辣,可是烈陽不大能吃辣,只能委屈烈陽媽,烈陽放比較多的水沖淡辣味
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活泡菜鍋很道地,裡面的泡菜軟嫩,醃製入味,整鍋泡菜香味四溢,辣的好喝
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活牛骨湯:牛骨湯底清潤可口
THE MUGLE韓式湯品│韓式生活泡菜鍋:泡菜湯底辣的入味
兩種湯品都很道地,而且料理方式簡單,只要加入麵、火鍋料、蔬菜等,就能煮出與餐廳媲美的湯料理,也是餐桌上美味可口的湯
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本篇是烈陽合作邀約
但圖文均是真實心得
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