億品鍋花蓮店2月11日於花蓮火車站附近開幕了，主打平價精緻火鍋，每鍋150-170元，多樣附餐吃到飽，像是豬油拌飯、沙拉吧、飲料、冰淇淋、日式涼麵、爆米花等都是吃到飽喔！烈陽趁午休衝一波，開箱億品鍋花蓮店！
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億品鍋花蓮店 主打平價精緻火鍋 多樣附餐吃到飽
億品鍋花蓮店是平價精緻火鍋連鎖店，在很多縣市都有分店
億品鍋花蓮店在花蓮秀泰影城附近的7-11和全家中間
門口透明落地窗很明亮，2/11才剛開幕，有好多開幕花籃
在落地窗上寫著
營業時間：平日、國定例假日早上11:00~凌晨2:00，最後點餐時間凌晨1:00，全天候營業下午不打烊
免費供應：日式涼麵、生菜沙拉、爆米花、飲料、咖啡、冰淇淋、霜淇淋
億品鍋花蓮店室內座位有分兩人座位及四人座位
兩人座位大約4-5桌，其餘皆為四人座位
億品鍋花蓮店室內環境非常寬敞明亮，很喜歡億品鍋花蓮店灰面有質感的牆壁
億品鍋花蓮店室內環境從另一個角度拍，高挑的天花板設計，以及很多照明燈照的食物好美味
億品鍋花蓮店菜單最便宜的昆布鍋140元，選豬肉不須加價，選擇其他肉品還會再加$$
如果想同時享用海鮮+豬肉，可以選擇鯛魚片、海鮮，再選肉片加量(+豬肉5片)
菜單上面也寫著
「本店附有沙拉吧，因此不提供鍋物及附餐打包」
外帶所有鍋品折20元，但目前開幕期間，不提供外帶
億品鍋花蓮店點完餐後，到門口有自助點餐機，點完餐後將錢投入機器，就可以開始享用自助吧了
點餐機上寫著
「110公分以上共鍋費$50元，單點$70原可折抵共鍋費，共鍋每鍋僅限1人」
億品鍋花蓮店自助吧有飲料區
有芬達橘子汽水、美粒果蘋果汁、飛想茶檸檬紅茶、雪碧、可樂、茉香綠茶
蜂蜜綠茶、金選奶茶
再來是烈陽很愛的爆米花
沙拉吧及日式涼麵
超愛的霜淇淋以及冰淇淋，冰淇淋是杜老爺喔！而且還有5種口味
醬料區
桌上沒有放筷子跟湯匙，要自己到自助吧拿喔！筷子湯匙都有經過消毒
烈陽這次點了嚴選龍骨鯛魚片鍋，總共有4片鯛魚，用火鍋鐵鍋裝著，過不久就滾了，滿快的
大概有豆皮、高麗菜、火鍋料等，龍骨湯湯頭很濃郁，一直都很喜歡龍骨火鍋，喝完後消除一整天疲勞疲倦，一解早上上班的疲累
大推豬油拌飯，雖然說是豬油但一點也不油，醬油會還滿香的，裝的時候要有些技巧地先撥開上面那層，撈底下的滷汁，就不會太油了，豬油拌飯很開胃，烈陽竟然吃完這一碗
飯前甜點霜淇淋
飯後甜點冰淇淋
烈陽來火鍋店必吃的順序，看到霜淇淋機就心花怒放，先趁火鍋滾之前先來吃一杯
億品鍋花蓮店燈光美氣氛佳，平價且自助吧吃到飽，離花蓮火車站又近，而且中間不打烊，開到凌晨2點，花蓮宵夜又多了一項選擇，趁著冬季的尾巴，快來億品鍋花蓮店品嚐火鍋喔！
《以上是烈陽親身體驗與個人喜好，僅供參考》
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