烈陽最近吃了一道原住民佳餚「情人的眼淚」,這道菜有一段淒美的愛情故事。
相傳一對相愛的原住民戀人因為得不到雙方父母的同意而決定私奔,跑著、躲著來到一片草原上,兩人因體力用盡、相擁而泣,最後離開了人世,而這對情侶眼淚落下的地方長出了雨來菇,也因此有了「情人的眼淚」這樣浪漫的名稱。
雨來菇的口感類似黑木耳,嫩脆的口感讓人停不下來,它富含豐富的鐵質、維生素、膳食纖維、植物性蛋白與人體必需的胺基酸等,屬於鹼性食物,烈陽吃到的烹調方法是蒜醬辣椒爆香後炒,吃起來口感色香味俱全,非常下飯。
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