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本文2020/11/24、11/25榮登圖文創作本日熱門文章

 

 

 

「花在時間裡~花蓮仔巷內的舊好時光」

烈陽認識花蓮20餘年,以前讀書時,老師對於花蓮歷史的介紹通常一兩堂課2小時就介紹完了,印象中只介紹了地名「洄瀾」的意思以及演變歷史,但花蓮巷弄間的秘密呢?每天經過的小巷弄、小攤販、小溪靜靜地跟著時間流逝,寫著它們的故事,這次參加了「花在時間裡~花蓮仔巷內的舊好時光」,跟著阿榮一起走讀花蓮,為我們解說每個巷弄、老屋、攤販、美食的意義及由來,邊花蓮這黏人土地的故事。

花蓮的土地會黏人,但也不知道花蓮這些舊街道是什麼名字?這活動非常有意義,我們跟著花在時間裡的故事地圖探訪花蓮巷仔內的舊好時光跟著以下的路線走走花蓮,才知道每天都在走的路跟逛的餐廳都有好多故事跟歷史,參加完活動花蓮市不再僅僅是花蓮市,走入了花蓮的日常,時空倒轉,遇見巷弄間的隱市風景

 

路線:

98 裡作→花蓮好客文化會館→大同市場(楊媽媽米粉羹)→民國路(麥式多麵包、台電員工理髮室、時光1939)→三民街(檢察長宿舍、胖叔叔烘培坊)→大同街 →蔥油餅街→金湯達人 

 

98 裡作X 台灣靚好:

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烈陽很常會經過花蓮市戶政事務所,但從沒想過這裡有一段很有意義的歷史。復興街98巷曾經是臺北地方法院花蓮港支部宿舍群、荒野保護協會花蓮分會駐點、雁山印刷廠資料倉庫,留存許多印刷文宣、書冊及老照片。但是年久失修,經過一群志同道合的好朋友翻修,給予老屋新生命,98裡作就誕生了。

 

98裡作是什麼意思?(文字來源)

烈陽剛聽到時,覺得名字取得真好,「98走吧!來裡面坐作」,走進這老屋彷彿穿梭時空到民國年初,裡頭擺設古色古香,每個櫥窗跟架上展售花東特色農產品,有故事的花蓮伴手禮:花蓮縣餅、德利豆乾、豐興餅舖等,以及生活工藝品,未來還會有款待花蓮的印記,好期待!

其實真正的意思,除了老屋位於九十八巷內:

「9」形如逗號,有歇息、停留之意

「8」則如數字符號的無限大

「裡」則是以在地生活文化內涵為底蘊

「作」是觀而實習之,立身作而行,滿懷對設計生活與地方共創推廣的期許

 

先跟問路友人在古風古香的門口拍張合照:冰心問路、烈陽問路、金靈問路小雨問路靈王問路

(非常感謝當天最佳攝影師楊耀文,為我們紀錄美好的時刻)

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

走走花蓮 巷仔內筆記地圖:

在第一個櫥櫃裡,大大的地圖吸引烈陽的目光,仔細一看,疑?這不是現在的地名跟街道,這是哪?旁邊還放了一疊書,拿起來看才發現是筆記本,裡面有好多精美的插圖。

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筆記裡的插圖都是98裡作設計師親手繪製,畫98裡作周遭巷弄,筆記本裡有花蓮市好客文化會館、花蓮好客市集、大同市場米粉羹、四八高地花枝羹、仁和堂藥房、金湯達人、時光二手書店等插圖,每個插圖都好漂亮好精緻,這些巷弄其實有很多老故事、老景點、老店,特別收錄在筆記本裡。烈陽私下問設計師這怎麼畫出來的?原來是用黑筆描上水彩手工繪製,這精美筆記本值得收藏,一看再看。

筆記本封面寫到:

隨興地走走花蓮
紀錄筆下的花蓮日常
隱藏在小街小巷裡下溫潤的人情意物
端看自己的角度觀察
即使不小心迷了路
也會是旅途中幸福的時刻

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明信片裡的風景/ 台灣風景明信片茶包禮盒-花蓮八景:

「98裡作」有非常多的櫥窗介紹花蓮在地有名的名產及歷史古物,這櫥窗吸引烈陽的目光,很有藝術氣質的包裝,這是什麼?

原來是98裡作設計師重新繪製「花蓮八景」將旬寶石系列複方茶包包裝設計成明信片,古風文青值得紀念的伴手禮,捨不得撕開,想永久珍藏的紀念品。

旬寶石系列複方茶包口味有:紅寶石-洛神花茶;綠寶石-蜜香檸檬紅茶;黃寶石-小油菊花茶;蜜香旺來-鳳梨茶;蜜香油菊。

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烈陽帶回家後擺設漂亮的明信片盒,是一個大相機,以烈陽最可愛的部落格吉祥物「大大」當代言人,將全部明信片茶包擺在一起,明信片裡的風景烈陽視得的也不多,花蓮八景是哪八景呢?太魯閣峽谷、美崙山、花蓮築港、鯉魚潭、能高越嶺道路、瑞穗溫泉、秀姑巒溪、安通溫泉等花蓮八景介紹點這裏喔!

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經過時間流逝,這些老店成為經典背後的故事。

花蓮伴手禮推薦:豐興餅鋪招牌小月餅,胖叔叔烘焙坊招牌檸檬手撕吐司、花蓮縣餅招牌奶油酥條、德利豆乾。

下次會推薦公司及親朋好友買當伴手禮明信片裡的風景/ 台灣風景明信片茶包禮盒-花蓮八景,這禮物太有意義,花蓮的呼吸、歷史足跡。

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更生日報、德利豆乾歷史牆
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德利豆乾:早期在花蓮綜合市場賣豆干,早期用葉子包裝,豆干香字的壓版

 

問路友人開心合照,準備走走花蓮囉!

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(圖片來自金靈問路)

※期待12 月有新的展覽/職人本事 及體驗生活職人課程,請關注98 裡作活動訊息!
地址:970 花蓮縣花蓮市復興街98 巷8 號
台灣靚好官網 http://www.goodtaiwan.com.tw/
98 裡作X 台灣靚好FB

 

花蓮好客文化會館(平日都有開放)臉書

營業時間:週一至週五 08:00-17:30,週六、日15:00-19:00

電話:(03)835-0315

地址:花蓮縣花蓮市復興街98巷1號

可以按讚花蓮好客文化會館臉書,不定期有活動喔!

最新活動:「2020 原客嘉年華-歡迎共下來寮」2020/11/27(五)-11/29(日)14:00-21:00 在花蓮市民權四街Kadda璽賓行旅旁

 

全程有行動花蓮歷史書ㄚ榮哥為我們專業介紹。

花蓮好客文化會館外觀是日式建築物,目前是花蓮客家據點,不定期會有市集、客家美食教學課程。

瑞穗名產是紅豆包子、玉里是羊羹。瑞穗在日治時期已經植種咖啡敬貢給日本天皇,瑞穗以阿拉比卡咖啡為主。

屋內展示如下:瑞穗蜜香紅茶、公主咖啡(封面的公主其實不是原住民)、吉林茶園、嘉茗茶園等

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什麼能代表台灣客家人呢?客家花布、油桐。

客家花布的由來是,客家人以前比較貧窮撿了日本婦女剩餘的和服布來用,和服布上有美麗的花卉,

為什麼用油桐花呢?因為紙傘上要抹油桐防水。

感謝ㄚ榮哥讓烈陽長知識。

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

以前居民搬家將房子底下鑽了木竹直接搬家模型

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(圖片來自金靈問路)

 

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(圖片來自冰心問路)

花蓮市好客文化會館以前是臺北地方法院花蓮港支部的職員宿舍,後由花蓮市公所接管,戰後客家人移墾成為聚落重要的人口來源,2014年文化資產審查委員會勘後改建成客家館舍。(文字敘述來自花蓮好客文化會館臉書)
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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

花蓮好客市集:好客市集位處花蓮市好客文化會館(復興街98巷),由花蓮在地文化、友善農作、工藝美學、生活品味、藝術探索的朋友組成擺攤,在每週五下午2:00-6:30 聚集花蓮市復興街98 巷 (花蓮市好客文化會館旁),因為是對當地居民,所以市集辦在下午,好可惜沒辦法參加到。(文字敘述改自於花蓮好客市集FB)

沒參加到沒關係,2020/12月有好消息:12 月雙週六開辦體驗市集,跟著職人本事玩創意,在98巷仔裡!有機會一定要參加。

 

胖叔叔烘培坊:體驗爆漿的手撕吐司-檸檬吐司、手撕朱古力吐司、藍莓吐司

地址:花蓮市三民街46號

電話:(03)8310-985

網址:http://http://www.unclepan.tw/

臉書:胖叔叔烘焙坊

營業時間:全年無休12:00-21:30

胖叔叔烘培坊創始店是豐興餅鋪,一開始是賣漢餅,中秋節必買月餅「小月餅」,還發明了超有名的「唱片餅」,現在還出「小唱片餅」,另一個有名的是胖叔叔烘焙坊「手撕吐司」

「小月餅」、「唱片餅」、「小唱片餅」這些烈陽都有吃過喔!「唱片餅」幾乎吃過每種口味,「小唱片餅」是送禮自吃兩相宜的小點心,「小月餅」裡綿密的內餡口感是烈陽阿祖的最愛,以前最忙的中秋節烈陽曾經在豐興餅鋪打過工,回憶起那段桿麵皮、包陷的日子,烤箱傳出月餅香味,每一種口味的月餅、漢餅烈陽都曾經參與製作過,豐興餅鋪名不虛傳,製作過程嚴謹品質把關,胖叔叔烘培坊、豐興餅鋪是花蓮非常值得推薦的伴手禮。

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

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看著店員手撕檸檬吐司,讓已經走一段路飢腸轆轆的我們,在一旁驚呼圍觀,胖叔叔烘培坊把檸檬醬、藍莓醬以秘方特調再手工包捏到麵糰裡,當天手撕時已經冷卻了,買回家熱一熱,吐司一撕開,能看到檸檬與藍莓餡如火山熔岩流出爆漿的驚喜,還有黑糖麻糬雞蛋吐司。(文字敘述改自胖叔叔烘焙坊臉書)

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

麥式多麵包:

地址:花蓮市民國路139號之1

電話:(03)8334-336

營業時間:全年無休8:00-22:00

臉書:麥式多歐式麵包

麥式多麵包創始店是花蓮縣餅花蓮縣餅一開始麵包車到七星潭漁村沿街叫賣,那時都會播放一首歌是鄧麗君的小城故事,聽到這首歌小朋友都會跑出來買麵包,後來立志開花蓮最大家麵包店「麥式多」,麵包坊多是素食奶蛋素。後來轉成伴手禮先賣「花蓮縣餅菩提酥」「奶油酥條」是現在非常夯的伴手禮。

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麥式多麵包創始於麵包師傅「劉師傅」,13歲離開南投老家闖天下,民國 66 年隻身到花蓮創業,夫妻倆從跑麵包車到小規模的麵包店,近三十個年頭創意研發出深具花蓮代表性的「縣餅菩提酥」「紅玉火龍餅」「漂流木餅」1998年榮獲世貿國際食品展漢餅金牌獎的肯定後,創立花蓮縣餅專賣店。(文字敘述改自於麥式多麵包臉書)

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

走走花蓮的問路友人們:

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(圖片來自金靈問路)

 

穿越大同市場:中正路、中華路、中山路是花蓮從日治時期非常繁華的三條大街,以前大同市場滿大的,不同於現在小小的。

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(圖片來自冰心問路)

 

每條街名都有故事

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(圖片來自冰心問路)

 

穿越小巷弄:

 

在美麗的樹叢留影

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

日式建築物花蓮縣古蹟-檢察長宿舍:

地址:花蓮縣花蓮市三民街23號

營業時間:三到日10:00-17:00

電話:(03)822-7121#318

檢察長宿舍位於花蓮市三民街上,是一棟日式木構官舍,大體保存完整,入口門廊具有獨特之牛眼窗裝飾及左右之柱子獨特的造型設計(文字敘述來自花蓮文化局)

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時光1939:

地址:花蓮市民國路80巷16號

電話:(03)832-1939

營業時間:09:00-17:00 (每週四公休)

餐點供應時間:早午餐 09:00-14:00/飲品 09:00-16:00

時光1939隱身巷內的日式老宅,有舊書、手作雜貨、早午餐蔬食料理、花茶、咖啡以及野貓。安靜悠閒,自然素樸,彷彿帶你回到1939年的時光。(文字敘述來自時光1939臉書)看路上的小石子階梯,忍不住想走進去,裡面呈列許多書集,聽說老闆以前常撿書,裏頭很好拍,下次有機會再來這用餐。

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(圖片來自金靈問路)

 

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(圖片來自金靈問路)

 

蔥油餅街:

非常有名的炸彈蔥油餅街,因適逢假日很多遊客排隊,炸彈蔥油餅是蛋跟蔥油餅一起下去炸,炸彈是咬下去時,蛋液會流出來,來花蓮旅遊必吃小點心。

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金湯達人咖啡:

地址:花蓮市中山路431號

電話:(03)8322-263

營業時間:全年無休早上9:00-晚上18:00

最後一站我們來到了金湯達人咖啡,其實就在火車站附近,也是一間網美餐廳,內有獨立包廂、肉肉植物花園、防空洞、彩繪牆。

 

肉桂捲:肉桂捲咬下去有很香的肉桂香,麵包皮烤得很脆。

 

 

抹醬貝果:這也很好吃,外酥內軟的貝果搭配抹醬,貝果很有嚼勁。

 

 

檸檬蛋糕:檸檬味道很濃的蛋糕,上面那層很甜,甜膩檸檬蛋糕搭配苦澀咖啡,很搭。

 

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(圖片來自小雨問路)

 

拿鐵

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(圖片來自冰心問路)

德式香腸沙拉

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(圖片來自冰心問路)

手工餅乾:這手工餅乾也好吃,巧克力餅乾很濃巧克力味,還有杏仁餅乾。

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(圖片來自冰心問路)

起司蛋糕

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(圖片來自冰心問路)

 

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(圖片來自冰心問路)
 

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(取自金湯達人咖啡臉書)

 

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(取自金湯達人咖啡臉書)

來到金湯達人咖啡一定要走到後面逛金湯花園,有擺設美麗的多肉植物花園、兔兔、手繪網美牆獨立包廂、獨特的LED燈酒吧設計網美牆。

好多多肉植物:

 

可愛的多肉植物花園

 

 

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(圖片來自冰心問路)

 

住家裡有防空洞另烈陽非常意味,印象中只存在在南濱公園(太平洋公園)才看的到

 

漂亮的金湯花園

 

這土牆也是老建築物,這烈陽也只有在阿祖家近乎百年老屋才看過,看到非常懷念

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(圖片來自冰心問路)

 

網美獨立包廂

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(圖片來自冰心問路)

 

這牆壁是手繪:

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

非常有氣氛的吧檯一角

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

年輕有為的老闆們:

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(圖片來自冰心問路)

 

大家看到chanel翻糖花蛋糕都驚呼:

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(圖片來自「沐V.Life工作室 楊耀文」拍攝)

 

老闆娘還有做翻糖蛋糕,須提早三天前預購

 

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(圖片來自冰心問路)

 

非常開心的一次出遊,如果對走讀花蓮有興趣,非常歡迎到98裡作x台灣靚好 、跟阿榮一起走讀花蓮詢問喔!

《感謝98裡作的走讀邀約,帶我們認識巷弄間的花蓮》

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