［花蓮旅遊推薦］花在時間裡~花蓮仔巷內的舊好時光│花蓮一日文青旅│98裡作走讀趣│花蓮好客會館│胖吐司達人│花蓮伴手禮推薦│適合銀髮族活動－烈陽問路

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本文2020/11/24、11/25榮登圖文創作本日熱門文章

「花在時間裡~花蓮仔巷內的舊好時光」

烈陽認識花蓮20餘年，以前讀書時，老師對於花蓮歷史的介紹通常一兩堂課2小時就介紹完了，印象中只介紹了地名「洄瀾」的意思以及演變歷史，但花蓮巷弄間的秘密呢？每天經過的小巷弄、小攤販、小溪靜靜地跟著時間流逝，寫著它們的故事，這次參加了「花在時間裡~花蓮仔巷內的舊好時光」，跟著阿榮一起走讀花蓮，為我們解說每個巷弄、老屋、攤販、美食的意義及由來，邊走邊讀，聽花蓮這黏人土地的故事。

花蓮的土地會黏人，但也不知道花蓮這些舊街道是什麼名字？這活動非常有意義，我們跟著花在時間裡的故事地圖探訪花蓮巷仔內的舊好時光，跟著以下的路線走走花蓮，才知道每天都在走的路跟逛的餐廳都有好多故事跟歷史，參加完活動花蓮市不再僅僅是花蓮市，走入了花蓮的日常，時空倒轉，遇見巷弄間的隱市風景。

路線：

98 裡作→花蓮好客文化會館→大同市場(楊媽媽米粉羹)→民國路(麥式多麵包、台電員工理髮室、時光1939)→三民街(檢察長宿舍、胖叔叔烘培坊)→大同街 →蔥油餅街→金湯達人

98 裡作X 台灣靚好：

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烈陽很常會經過花蓮市戶政事務所，但從沒想過這裡有一段很有意義的歷史。復興街98巷曾經是臺北地方法院花蓮港支部宿舍群、荒野保護協會花蓮分會駐點、雁山印刷廠資料倉庫，留存許多印刷文宣、書冊及老照片。但是年久失修，經過一群志同道合的好朋友翻修，給予老屋新生命，98裡作就誕生了。

98裡作是什麼意思？(文字來源)

烈陽剛聽到時，覺得名字取得真好，「98走吧！來裡面坐作」，走進這老屋彷彿穿梭時空到民國年初，裡頭擺設古色古香，每個櫥窗跟架上展售花東特色農產品，有故事的花蓮伴手禮：花蓮縣餅、德利豆乾、豐興餅舖等，以及生活工藝品，未來還會有款待花蓮的印記，好期待！

其實真正的意思，除了老屋位於九十八巷內：

「９」形如逗號，有歇息、停留之意

「８」則如數字符號的無限大

「裡」則是以在地生活文化內涵為底蘊

「作」是觀而實習之，立身作而行，滿懷對設計生活與地方共創推廣的期許

先跟問路友人在古風古香的門口拍張合照：冰心問路、烈陽問路、金靈問路、小雨問路、靈王問路。

(非常感謝當天最佳攝影師楊耀文，為我們紀錄美好的時刻)

(圖片來自「沐V.Life工作室楊耀文」拍攝)

走走花蓮巷仔內筆記地圖：

在第一個櫥櫃裡，大大的地圖吸引烈陽的目光，仔細一看，疑？這不是現在的地名跟街道，這是哪？旁邊還放了一疊書，拿起來看才發現是筆記本，裡面有好多精美的插圖。

筆記裡的插圖都是98裡作設計師親手繪製，畫98裡作周遭巷弄，筆記本裡有花蓮市好客文化會館、花蓮好客市集、大同市場米粉羹、四八高地花枝羹、仁和堂藥房、金湯達人、時光二手書店等插圖，每個插圖都好漂亮好精緻，這些巷弄其實有很多老故事、老景點、老店，特別收錄在筆記本裡。烈陽私下問設計師這怎麼畫出來的？原來是用黑筆描上水彩手工繪製，這精美筆記本值得收藏，一看再看。

筆記本封面寫到：

隨興地走走花蓮
紀錄筆下的花蓮日常
隱藏在小街小巷裡下溫潤的人情意物
端看自己的角度觀察
即使不小心迷了路
也會是旅途中幸福的時刻

明信片裡的風景/ 台灣風景明信片茶包禮盒-花蓮八景：

「98裡作」有非常多的櫥窗介紹花蓮在地有名的名產及歷史古物，這櫥窗吸引烈陽的目光，很有藝術氣質的包裝，這是什麼？

原來是98裡作設計師重新繪製「花蓮八景」將旬寶石系列複方茶包包裝設計成明信片，古風文青值得紀念的伴手禮，捨不得撕開，想永久珍藏的紀念品。

旬寶石系列複方茶包口味有：紅寶石-洛神花茶；綠寶石-蜜香檸檬紅茶；黃寶石-小油菊花茶；蜜香旺來-鳳梨茶；蜜香油菊。

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烈陽帶回家後擺設漂亮的明信片盒，是一個大相機，以烈陽最可愛的部落格吉祥物「大大」當代言人，將全部明信片茶包擺在一起，明信片裡的風景烈陽視得的也不多，花蓮八景是哪八景呢？太魯閣峽谷、美崙山、花蓮築港、鯉魚潭、能高越嶺道路、瑞穗溫泉、秀姑巒溪、安通溫泉等花蓮八景介紹點這裏喔！

經過時間流逝，這些老店成為經典背後的故事。

花蓮伴手禮推薦：豐興餅鋪招牌小月餅，胖叔叔烘焙坊招牌檸檬手撕吐司、花蓮縣餅招牌奶油酥條、德利豆乾。

下次會推薦公司及親朋好友買當伴手禮明信片裡的風景/ 台灣風景明信片茶包禮盒-花蓮八景，這禮物太有意義，花蓮的呼吸、歷史足跡。

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更生日報、德利豆乾歷史牆
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德利豆乾：早期在花蓮綜合市場賣豆干，早期用葉子包裝，豆干香字的壓版

問路友人開心合照，準備走走花蓮囉！

(圖片來自金靈問路)

※期待12 月有新的展覽/職人本事及體驗生活職人課程，請關注98 裡作活動訊息！
地址：970 花蓮縣花蓮市復興街98 巷8 號
台灣靚好官網 http://www.goodtaiwan.com.tw/
98 裡作X 台灣靚好FB

花蓮好客文化會館：(平日都有開放)臉書

營業時間：週一至週五 08：00-17：30，週六、日15：00-19：00

電話：(03)835-0315

地址：花蓮縣花蓮市復興街98巷1號

可以按讚花蓮好客文化會館臉書，不定期有活動喔！

最新活動：「2020 原客嘉年華-歡迎共下來寮」2020/11/27(五)-11/29(日)14:00-21:00 在花蓮市民權四街Kadda璽賓行旅旁

全程有行動花蓮歷史書ㄚ榮哥為我們專業介紹。

花蓮好客文化會館外觀是日式建築物，目前是花蓮客家據點，不定期會有市集、客家美食教學課程。

瑞穗名產是紅豆包子、玉里是羊羹。瑞穗在日治時期已經植種咖啡敬貢給日本天皇，瑞穗以阿拉比卡咖啡為主。

屋內展示如下：瑞穗蜜香紅茶、公主咖啡(封面的公主其實不是原住民)、吉林茶園、嘉茗茶園等

什麼能代表台灣客家人呢？客家花布、油桐。

客家花布的由來是，客家人以前比較貧窮撿了日本婦女剩餘的和服布來用，和服布上有美麗的花卉，

為什麼用油桐花呢？因為紙傘上要抹油桐防水。

感謝ㄚ榮哥讓烈陽長知識。

(圖片來自「沐V.Life工作室楊耀文」拍攝)

以前居民搬家將房子底下鑽了木竹直接搬家模型

(圖片來自金靈問路)

(圖片來自冰心問路)

花蓮市好客文化會館以前是臺北地方法院花蓮港支部的職員宿舍，後由花蓮市公所接管，戰後客家人移墾成為聚落重要的人口來源，2014年文化資產審查委員會勘後改建成客家館舍。(文字敘述來自花蓮好客文化會館臉書)

(圖片來自「沐V.Life工作室楊耀文」拍攝)

花蓮好客市集：好客市集位處花蓮市好客文化會館(復興街98巷)，由花蓮在地文化、友善農作、工藝美學、生活品味、藝術探索的朋友組成擺攤，在每週五下午2:00-6:30 聚集花蓮市復興街98 巷 (花蓮市好客文化會館旁)，因為是對當地居民，所以市集辦在下午，好可惜沒辦法參加到。(文字敘述改自於花蓮好客市集FB)

沒參加到沒關係，2020/12月有好消息：12 月雙週六開辦體驗市集，跟著職人本事玩創意，在98巷仔裡！有機會一定要參加。

胖叔叔烘培坊：體驗爆漿的手撕吐司-檸檬吐司、手撕朱古力吐司、藍莓吐司

地址：花蓮市三民街46號

電話：(03)8310-985

網址：http://http://www.unclepan.tw/

臉書：胖叔叔烘焙坊

營業時間：全年無休12:00-21:30

胖叔叔烘培坊創始店是豐興餅鋪，一開始是賣漢餅，中秋節必買月餅「小月餅」，還發明了超有名的「唱片餅」，現在還出「小唱片餅」，另一個有名的是胖叔叔烘焙坊「手撕吐司」。

「小月餅」、「唱片餅」、「小唱片餅」這些烈陽都有吃過喔！「唱片餅」幾乎吃過每種口味，「小唱片餅」是送禮自吃兩相宜的小點心，「小月餅」裡綿密的內餡口感是烈陽阿祖的最愛，以前最忙的中秋節烈陽曾經在豐興餅鋪打過工，回憶起那段桿麵皮、包陷的日子，烤箱傳出月餅香味，每一種口味的月餅、漢餅烈陽都曾經參與製作過，豐興餅鋪名不虛傳，製作過程嚴謹品質把關，胖叔叔烘培坊、豐興餅鋪是花蓮非常值得推薦的伴手禮。

(圖片來自「沐V.Life工作室楊耀文」拍攝)

看著店員手撕檸檬吐司，讓已經走一段路飢腸轆轆的我們，在一旁驚呼圍觀，胖叔叔烘培坊把檸檬醬、藍莓醬以秘方特調再手工包捏到麵糰裡，當天手撕時已經冷卻了，買回家熱一熱，吐司一撕開，能看到檸檬與藍莓餡如火山熔岩流出爆漿的驚喜，還有黑糖麻糬雞蛋吐司。(文字敘述改自胖叔叔烘焙坊臉書)

(圖片來自「沐V.Life工作室楊耀文」拍攝)

麥式多麵包：

地址：花蓮市民國路139號之1

電話：(03)8334-336

營業時間：全年無休8:00-22:00

臉書：麥式多歐式麵包

麥式多麵包創始店是花蓮縣餅，花蓮縣餅一開始麵包車到七星潭漁村沿街叫賣，那時都會播放一首歌是鄧麗君的小城故事，聽到這首歌小朋友都會跑出來買麵包，後來立志開花蓮最大家麵包店「麥式多」，麵包坊多是素食奶蛋素。後來轉成伴手禮先賣「花蓮縣餅菩提酥」，「奶油酥條」是現在非常夯的伴手禮。

麥式多麵包創始於麵包師傅「劉師傅」，13歲離開南投老家闖天下，民國 66 年隻身到花蓮創業，夫妻倆從跑麵包車到小規模的麵包店，近三十個年頭創意研發出深具花蓮代表性的「縣餅菩提酥」、「紅玉火龍餅」及「漂流木餅」，1998年榮獲世貿國際食品展漢餅金牌獎的肯定後，創立花蓮縣餅專賣店。(文字敘述改自於麥式多麵包臉書)