烈陽今天來介紹和平路上好吃的「江記排骨飯」，江記排骨飯也就在之前介紹的龍大卦包隔壁的隔壁，江記排骨飯由夫妻一起開的，烈陽從他們的小孩坐娃娃椅到長大跑來跑去，都一直來關顧，這家排骨飯幾乎所有飯包口味都很好吃，烈陽曾經買過照燒豬柳飯、梅花豬肉飯、爌肉蝦捲飯、三杯雞飯、香酥雞排飯、貴妃雞腿飯、江記排骨飯等，味道都很夠味好吃，老闆從開店到現在一直以來都給份量十足的主食，推薦江記排骨飯。其他和平路美食：
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烈陽介紹一間很好吃的鍋燒麵餐廳「鑫記」，鑫記在吉安鄉三角市場轉角處，旁邊有鮮茶道，烈陽很常買了鑫記再配杯鮮茶道。
這家店很特別的是鍋燒麵可搭配各種湯頭及主食，價格經濟實惠，有時還能分兩餐吃。
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