烈陽問路

【宅配美食】百年吳家鼎邊趖│基隆古早味小吃│鼎邊趖原料包│天婦羅│紅燒鰻│在家也能吃到基隆廟口美食│天界之舟 行善濟世

基隆廟口百年吳家鼎邊趖出料理包囉！除了鼎邊趖，還有紅燒鰻魚羹、天婦羅等，只要搭配想吃的蔬菜、麵食等，輕鬆就能煮出基隆廟口美食，不僅當作正餐，下午茶、宵夜都很合適！

////////目錄/////////

百年吳家鼎邊趖

百年吳家紅燒鰻羹

百年吳家天婦羅

#百年吳家鼎邊趖評價#基隆廟口美食#基隆廟口美食宅配#基隆冷凍宅配美食#鼎邊趖宅配#鼎邊趖冷凍包#鼎邊趖那裏買#基隆廟口紅燒鰻宅配#基隆古早味小吃#廟口小吃宅配#烈陽問路#天界之舟

 

百年吳家鼎邊趖

在這特殊時期，如果想吃熱門景點的美食怎麼辦呢？又不敢人擠人！o(≧口≦)o

烈陽發現基隆廟口百年吳家鼎邊趖竟然出了料理包耶！ε٩(๑> ₃ <)۶з

好久沒吃基隆廟口必吃美食百年吳家鼎邊趖，立馬按下按鍵

烈陽這次選擇了百年吳家鼎邊趖、紅燒鰻羹、天婦羅，這些都是他們家的招牌呢

OH NO！會不會很難煮呀？雖然烈陽本身會煮些基本簡單的料理，但是看到一大包裡面的生食，恩~沉默了三秒，眉頭一皺(＠_＠;)

其實一點也不擔心，在外包裝上寫好了烹調說明，只要按照上面的步驟，就能還原百年吳家鼎邊趖囉！

外包裝也寫有品名、成份等

一份鼎邊趖熱量才190大卡✧(≖ ◡ ≖✿)，熱量好低，烈陽試過只吃一碗就很飽了，想要吃點無油健康美食，為平淡無奇的三餐增添點色彩，很適合囤百年吳家鼎邊趖

打開鼎邊趖料理包後，有趖、蝦仁羹、肉羹、金針、筍絲、魷魚、小魚乾、金勾蝦、香菇、鹽巴、蒜頭酥等

這就是趖！看起來像是餛飩皮呢！趖是什麼呢？怎麼念？

趖音同縮，烈陽也只有在基隆廟口必吃小吃才聽過趖，原來趖是由米磨成米漿，再用傳統的大鼎一面烤一面蒸，米漿趖在鼎邊，蓋上鼎蓋一面烤一面蒸，趖好起鍋，再依口感裁成適合的大小

橘色的是蝦仁羹、米肉色的是肉羹

按照包裝上的步驟，先退冰

將魷魚、小魚干、金勾蝦、香菇、筍絲等熬湯，烈陽用量杯準確的放入1300cc的水，開水煮沸

再放入肉羹、蝦仁羹

烈陽放入喜歡的高麗菜，高麗菜是自備的，料理包沒有喔！

將趖倒入一起煮

滾了之後再放入金針，就起鍋囉！Ψ(￣∀￣)Ψ

瞬間佩服我自己，這真的是我煮的耶！(*˘︶˘*).｡.:*♡

百年吳家鼎邊趖真的很厲害，按照包裝上簡單5步驟，輕鬆還原基隆廟口美食

烈陽真心覺得味道跟在基隆廟口現吃的一樣，真是人間美味

蝦仁羹、肉羹皆有細心調味

趖看起來像正方形的麵條或是餛飩皮，口感Q彈有勁，滑溜順口

鼎邊趖不僅可以當作下午茶、宵夜點心，也可以當作正餐享用

百年吳家紅燒鰻羹

百年吳家第二項招牌宅配美食紅燒鰻魚羹

同樣在外包裝有烹調說明，按照說明就能完成基隆有名的美食紅燒鰻魚羹

料理包內附紅燒鰻魚、柴魚片、太白粉

按照包裝上的步驟，烈陽同樣用量杯倒入1300cc的水，並且加1茶匙冰糖、2茶匙醋、3茶匙醬油、1茶匙鹽開火煮沸

將太白粉倒入100cc的冷開水攪拌均勻

湯滾後以湯匙做順時針攪動慢慢加入太白粉水

看！湯有點勾芡狀囉！♪(^∇^*)

烈陽再倒入自備的大白菜

再放入主角紅燒鰻魚塊，沸騰1-2分鐘即可起鍋

烈陽遺忘了柴魚片，最後才放入，一定要放柴魚片才夠香喔！Ψ(￣∀￣)Ψ

超級美味的紅燒鰻魚羹上桌！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

紅燒鰻魚羹肉質口味濃郁，紅燒鰻魚好大塊又多，CP值好高，重點是採用基隆港新鮮鰻魚加上傳統特殊酌料製成，味道獨到特別，再加上新鮮大白菜等，烈陽吃的津津有味，回味無窮！

百年吳家天婦羅

第三道廟口必點美食天婦羅，適合煎、煮、炒、炸各種料理

烈陽嘗試了兩種料理方式，第一種是炸

看！烈陽炸得金黃酥脆，還帶有一點焦黃ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

淋上百年吳家特製甜辣沾醬

再切成條狀

天婦羅是選用新鮮鯊魚漿製成，風味獨特入味，不同於一般吃到的炸天婦羅，一上桌便成為焦點，被吃吃光

另一種料理方式炒

烈陽蒜炒天婦羅佐高麗菜，也為餐桌上增添豐富菜色

基隆廟口百年吳家鼎邊趖不論是鼎邊趖、紅燒鰻羹、天婦羅，按照包裝上步驟皆能簡單料理，只要自備蔬菜，輕輕鬆鬆在家還原基隆廟口美食，想吃基隆古早味小吃，趕快到百年吳家鼎邊趖官網趖選購，現在滿1500元還能免運費呢！

 

— 衷心感謝 ＆ 誠實聲明 —
非常感謝您用心閱讀
但圖文均是真實心得
希望大家喜歡與支持
也祝福店家生意興隆

    

 

如果你喜歡烈陽的文章，希望你可以幫烈陽~

按爆火箭 

留言支持 

轉發分享

~非常感謝您~

---

 

   

 

天界之舟祝賀大家財神到，恭喜發財，財源滾滾來

新年賀歲片《天有多高~燕無歇》│抖音破億神曲～燕無歇│問路家族 年度鉅獻｜抖音歌曲,新年快樂,新年賀詞,虎年吉祥話,虎年賀詞

 

新年賀歲片《天有多高~燕無歇》幕後花絮│抖音破億神曲～燕無歇│問路家族 年度鉅獻｜台灣打卡景點,走春景點推薦,抖音歌曲,新年快樂,新年賀詞,虎年吉祥話,虎年賀詞

 

 

【烈陽修行之路】Little Apple│小蘋果│dance cover│天界之舟賀歲版舞蹈MV│Heavenfortress from Taiwan

 

【烈陽修行之路】Little Apple│小蘋果│dance cover│天界之舟現代版舞蹈MV│Heavenfortress from Taiwan